Tarçının faydaları ve bilinmeyenler!

Son araştırmalara göre daha çok tarçının faydaları bir üst seviyeye çıktı ve tarçın  tüketmek beyindeki hafıza ve öğrenme ile ilgili bölümlerde protein seviyesini yükseltiyor.

Araştırmanın, öğrenme kapasitesi düşük fareleri 30 gün boyunca tarçınla besleme esasına dayandığını belirten uzmanlar, bu farelerin, bir ayın ardından, iyi öğrenme kapasitesine sahip farelerin seviyesine yetiştiğini ortaya koydu. Ayrıca tarçındaki sinamaldehidin istenmeyen pıhtılaşmaları önlediğini, iltihabı bertaraf ettiğini, bakterilerin ve mantar hastalıklarının yayılmasını engellediğini belirtelim. ABD’de bulunan Wheeling Jesuit Üniversitesi tarafından
yapılan bir araştırmaya göre ise tarçın kokusu hafızayı geliştiriyor ve bilişsel fonksiyonu artırıyor.

Tarçın nerede kullanılır?

Hemen hemen tüm sütlü tatlılarda kullanılan ve bitki çayı olarak da tüketilen tarçın, smoothilerin de yeni vazgeçilmezi haline geldi. Tarçınlıu smoothie tarifleri için web sitemizde gezinmeye ve aşağıdaki linkleri tıklamayı unutmayın.

Leave a Comment

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir