Bu tarifle kendi protein barınızı evde kendiniz hazırlayacaksınız.
Protein barlar, kas inşa etmek için önemli atıştırmalıklardır. Fakat dışarıda satın aldığınız ürünlerde bazı zamanlarda ilave şeker gibi hiç de istemeyeceğiniz içerikler olduğu için, ekstra kalorilere maruz kalabilirsiniz.
Eğer antrenman sonrası atıştırmalığınızın içerisinde tam olarak ne olduğunu bilmek istiyorsanız, evde kendi protein barınızı kendiniz yapmayı deneyebilirsiniz. Sadece birkaç dakika harcayarak hazırlayabileceğiniz protein barı, tüm ihtiyaçlarınızı karşılayabilir. Dahası, içerisine koyacağınız kuru incir, hindistan cevizi rendesi ya da cranberry gibi besinler, tatlı isteğinizi de bastırabilir.
Yukarıdaki videoyu izleyerek protein bar hazırlanışını öğrenebilirsiniz. Aşağıda ise ihtiyacınız olanlar listeleniyor:
Malzemeler:
- 6 adet kuru incir
- 2 kaşık hindistan cevizi yağı
- 1/4 kap yer fıstığı ezmesi
- 1/4 kap ezilmiş badem
- 1/4 kap kuru cranberry
- 1/4 kap hindistan cevizi rendesi
- 1 çay kaşığı deniz tuzu
- 1 kap pikan cevizi
- 2 ölçek çikolatalı protein pozu
- 1/4 kap su
- 1 tutam tarçın
Hazırlanışı:
- Kuru incir, hindistan cevizi yağı ve yer fıstığı ezmesini rondo içerisine koyun ve çırpın. Üzerine cranberry, hindistan cevizi rendesi, ezilmiş badem, tarçın ve tuzu da ekleyerek iyice karıştırın.
- Pikan cevizi, çikolatalı protein tozu ve su ekleyerek, kek kıvamına gelene kadar çırpmaya devam edin.
- Karışımı bir kap içerisine alın ve kaşığın tersi ile bastırarak düzleştirin. Karışımı buzdolabında 1 saat bekleterek katılaşmasını sağlayın. Sonra bıçak ile barlara bölün. İhtiyacınız olanı yedikten sonra, kalanları buzdolabında 1 haftaya kadar muhafaza edebilirsiniz.
Servis başına (1 bar): 268 kalori, 21 gram yağ, 12 gram karbonhidrat, 4 gram lif ve 10 gram protein
Kaynak: https://www.menshealth.com.tr/ev-yapimi-protein-bar-tarifi/